Piješ kozje mleko?

Ljubitelj si kozjih sireva?

Tvoja koza, naša briga

Mi brinemo o tvojoj kozi, a ti budi pastir iz udobnosti svoje kuće i dobijaj redovno u toku sezone (od aprila do oktobra) sveže mleko, delikatesne sireve, jogurt, kefir, surutku…

Dostava za Čačak, Beograd i okolinu.

Šta dobijaš od tvoje koze

Sveže kozje mleko

Kozji jogurt i kefir

Halumi sir

Francuski kozji sir

Kozji krem sir

Kozji polutvrdi sir

Surutka

Urda ili rikota

Paketi

ZAJEDNIČKA KOZA

3.900 RSD mesečno*

Predviđeno za 1-2 osobe

Deliš jednu kozu sa još jednom osobom i dobijaš:

Jednom nedeljno paket mlečnih proizvoda za čiju proizvodnju je utrošeno 7 litara mleka
30 predviđenih isporuka u sezoni (od aprila do oktobra)
Mogućnost posete vašoj kozi uz prethodnu najavu
Prisustvo radionicama za proizvodnju sira

Primer paketa:

Kozje mleko 1l
Kozji jogurt 1l
Francuski kozji sir 125gr
Halumi sir 300gr
Kozji krem sir 125gr
Surutka 1l

* Minimum 12 meseci

** Moguće je prilagoditi količinu proizvoda u paketu po sopstvenim potrebama

*** Uključeni su svi troškovi brige o tvojoj kozi, proizvodnje mlečnih proizvoda i dostave

MOJA KOZA

7.900 RSD mesečno*

Predviđeno za porodice

Imaš svoju sopstvenu kozu i dobijaš:

Jednom nedeljno paket mlečnih proizvoda za čiju proizvodnju je utrošeno 15 litara mleka
30 predviđenih isporuka u sezoni (od aprila do oktobra)
Pravo da daš ime svojoj kozi i biraš boju ogrlice
Mogućnost posete tvojoj kozi uz prethodnu najavu
Prisustvo radionicama za proizvodnju sira

Primer paketa:

Kozje mleko 3l
Kozji jogurt 2l
Francuski kozji sir 250gr
Halumi sir 500gr
Kozji krem sir 250gr
Surutka 2l

* Minimum 12 meseci

** Moguće je prilagoditi količinu proizvoda u paketu po sopstvenim potrebama

*** Uključeni su svi troškovi brige o tvojoj kozi, proizvodnje mlečnih proizvoda i dostave

Ko BRINE O kozama

Tokom cele godine o našim kozama brine tim iskusnih pastira uz podršku veterinara. U periodu laktacije naši vredni i iskusni sirari pretvoriće sveže kozje mleko u ukusne proizvode.

P.S. Pravićemo i francuske sireve!

Jedna godina života tvoje koze

Januar - Mart

Jarenje i jarići

Početkom godine naše koze postaju mame i na svet nam dolaze jarići. Na farmi sve vrvi od života, mame brinu o deci, a naši pastiri o mamama. Krajem februara i početkom marta polako odvajamo jarad od koza i pripremamo se za početak muže.

Mart - OKTOBAR

Muzemo koze i pravimo sir

Ujutru posle laganog doručka naše koze se penju na savremeno izmuzište i u toku muže dobijaju proteinski deo obroka. Posle muže, koze u društvu iskusnog pastira odlaze na pašu i brst po lekovitim dragačevskim livadama. Večernja muža je oko 19h i sveže mleko zatvorenim putem ide na hlađenje u laktofriz da bi ga ujutru zajedno sa jutarnjim mlekom pretvorili u sireve, jogurt, kefir…

Septembar - Oktobar

Period parenja

Mrkanje ili parenje koza je period kad puštamo naše jarčeve da se druže sa kozama.

Novembar - Decembar

Odmor

Posle duge sezone naše koze su na zasluženom odmoru do početka sezone jarenja.

Ekološki proizvod

Lokalno uzgajano

Domaći proizvod

100% prirodno

Gde se nalazi tvoja koza

U pitomom Dragačevu, na obroncima planine Jelice u zaseoku Broćići na 70 hektara lekovitih neprskanih livada, šumaraka, starih voćnjaka i šuma naše koze pasu i brste , a nama daju najkvalitetnije sveže mleko.

IZNAJMI KOZU

Zainteresovani ste za iznajmjivanje koze? Popunite ovu formu i uskoro ćemo vas kontaktirati.